INSTRUMEN PENELITIAN SOSIAL TUMPENG PESISIRAN

Praktik Pengamatan

●           Mengamati aktivitas keseharian masyarakat yang kamu kunjungi mulai dari pagi, siang, dan malam ( fokusnya masyarakat Dasun )

●           Mengamati alat yang digunakan masyarakat dalam melakukan aktivitas keseharian.

●           Mengamati produk unggulan apa yang dimiliki masyarakat.

Praktik Wawancara

●           Menanyakan asal usul masyarakat yang dikunjungi

●           Menanyakan asal-usul atau sejarah masyarakat yang kamu kunjungi.

●           Menanyakan aktivitas keseharian masyarakat yang kamu kunjungi.

●           Menanyakan alat-alat yang digunakan masyarakat dalam aktivitas kesehariannya.

●           Menanyakan apa saja produk unggulan masyarakat yang kamu kunjungi.

●           Menanyakan asal usul tradisi tumpengan ada di masyarakat.

●           Menanyakan rempah apa saja yang digunakan membuat tumpeng pesisiran.

●           Menanyakan dari mana resep rempah didapatkan.

●           Menanyakan bagaimana bentuk dan karakteristik rempah yang digunakan membuat tumpeng pesisiran.

●           Menanyakan dari mana mendapatkan rempah yang digunakan membuat tumpeng pesisiran.

●           Menanyakan mengapa menggunakan rempah tersebut, dan apa fungsinya dalam makanan.

●           Menanyakan rempah yang digunakan membuat tumpeng pesisiran

●           Menanyakan bahan daging hewan  yang  hidup  di  darat.

●           Menanyakan bahan daging yang  hidup  di  air.

●           Menanyakan sayuran  yang digunakan.

●           Menanyakan jenis tumpeng yang dibuat (tumpeng kuning/ tumpeng putih).

●           Menanyakan cara membuat tumpeng nasi kuning.

●           Menanyakan cara membaut tumpeng nasi putih.

●           lauk pauk yang digunakan.

●           Menanyakan bahan-bahan yang digunakan memasak lauk-pauk.

●           Menanyakan cara memasak lauk pauknya.

●           Menanyakan cara menata tumpeng.

●           Menanyakan tempat sajian tumpeng yang digunakan.

●           Menanyakan pada acara apa warga membuat tumpeng.

●           Menanyakan bagaimana prosesi tumpengan berlangsung.

●           Menanyakan apa yang dirasakan warga pada saat membuat tumpeng.

●           Menanyakan apa yang dirasakan warga setelah tumpengan.

●           Menanyakan apa yang dirasakan warga ketika tidak melakukan tumpengan.

●           Menanyakan apakah tradisi tumpeng masih ada sampai sekarang.

●           Menanyakan apakah terjadi perubahan perubahan menggunakan tumpeng pada saat acara tertentu.

●           Menanyakan apakah terjadi perubahan bahan dan cara memasak tumpeng.

●           Menanyakan apakah terjadi perubahan tampilan tumpeng.

●           Menanyakan apakah ada warga yang ingin mengubah atau menghilangkan tradisi tumpengan.

●           Menanyakan apakah terjadi penolakan dalam menggunakan tumpeng.

●           Menanyakan masa depan tumpeng pesisiran. 

 

Penulis adalah Indarti dan Suhadi, guru sosiologi SMA Negeri 1 Pamotan